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水泥工转行种文旦 摘下特优

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中时电子报   发布者:webmaster
热度370票  浏览133次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年9月06日 13:43

  

下营区文旦果农林福田经过激烈的竞争,在南市首届文旦评鑑大赛中夺魁。(万于甄摄)

  台南市政府举办首届文旦评鑑大赛,下营区林福田夺下特优,他种植文旦仅18年,打败70多名参赛者,其中不乏已种文旦近半世纪的老农,他种出的文旦富含水分且风味醇厚,在老欉林立的文旦评鑑中,获得评审肯定。
  
  今年虽受苏迪勒颱风影响,仍有74名果农参加首届文旦评鑑,台南市政府农业局表示,市长赖清德9日将亲自颁奖。
  
  65岁的林福田原本是水泥工,18年前改行在下营种文旦,种植面积约3分地,平均產量约7、8000台斤。为了学习如何栽种文旦,林福田到下营区农会上课,接受农会辅导,曾连续3年获得下营区农会评鑑奖项,是比赛的常胜军。
  
  林福田很开心获得台南市首次文旦评鑑大赛特优奖,他表示,这几年针对文旦植株做叶面、土壤分析,採用适合的有机肥施肥,若要说特别的撇步,「就是用心去种」。
  
  评审之一的嘉义大学园艺系教授吕明雄表示,今年评鑑过程中发现,文旦在外观上因遭颱风吹袭留下印痕,分数稍差,但肉质及风味并未受影响,且多数文旦在甜度方面也获得13度以上的满分。
  
  吕明雄表示,台南麻豆、下营区文旦的品质都很不错,也让这次的评鑑竞争激烈,每位农友的分数仅有些微差距,林福田能脱颖而出,在田间管理方面的用心是最大关键。(中国时报)

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