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喝梨水能止咳 止咳梨水怎么煮?

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 人民网   发布者:olaiya
热度556票  浏览439次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年8月20日 15:54
  很多人都认为梨能润肺止咳,把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮?小编来介绍介绍吧!
  
  为什么喝梨水能止咳
  
  梨水含有充足水分,能缓解因干燥引发的咳嗽,但其中并没有特殊的止咳成分。
  
  关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上,表示梨中的配糖体是止咳的成分,其实这里所说的配糖体的大名就是“苷”,它们是可以水解成糖的一类物质,在植物中广泛分布。并且,梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用,而莱阳梨的成分,多半是为了平衡口感才出现的。不难发现,大梨补充水分不假,多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友,吃上两个鸭梨,补充水分,应该是有效的。但是论到止咳,还是找靠谱的药物比较保险。
  
  有很多人认为咳嗽喝点梨水很好,其实并非如此,大家都走入了一个误区,并不是所有的咳嗽都适合喝梨水的,有些时间吃了不但没有好转,而且还可能会咳得更厉害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再进行食疗缓解。
  
  梨水的九大功效
  
  第一,梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
  
  第二,梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
  
  第三,梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
  
  第四,梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
  
  第五,梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
  
  第六,梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
  
  第七,梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
  
  第八,吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
  
  第九,梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。
  
  止咳梨水怎么煮
  
  食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅
  
  方法:
  
  1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
  
  2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
  
  3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
  
  4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
  
  5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
  
  6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
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